西贝又搞新动作！开公司被扒底，网友怒怼：换了个马甲接着割韭菜？

西贝这回真是被逼到墙角了。

原以为它会乖乖认栽，结果这家伙又整出个新公司叫“饭积极”。

名字听着挺正能量。

可大家一听就乐了。

贾国龙那点心思，明眼人一眼看穿。

换壳不换药，还是想接着卖预制菜那一套。

问题是，现在谁还信你啊。

罗永浩三句话，直接把西贝干趴下。

三天时间，客流量掉了快三成。

店长自己都说，账面上已经亏了上百万。

我前两天路过西单大悦城那家西贝，十一点半的饭点，大厅空了一半。

以前哪有这样的事，排号都得等四十分钟起步。

更别提那些儿童套餐了。

“一岁的娃吃两岁的西兰花”这话一出来，当妈的哪个不炸。

我家表姐当时就在群里说，以后再也不带孩子去西贝吃饭了。

她儿子去年生日就在西贝办的派对。

现在想起来直拍大腿，说端上来的菜看着新鲜，谁知道是冷冻库里躺了一年多的货。

贾国龙一开始还嘴硬，说我们全是现炒现做。

请记者进后厨随便拍。

结果呢，冰柜拉开，一盒盒预制菜码得整整齐齐。

鸡汤？兑的调料包。

牛肉粒？解冻完炒两下就上桌。

价格倒是没减，一份小炒黄牛肉照样七八十。

这不是欺负人是什么。

消费者也不是傻子。

你不诚心，咱就用脚投票。

现在“饭积极”刚露头，就被全网盯着。

连注册信息都被扒出来了，是跟北京一个叫“饭香香餐饮”的合伙搞的。

网友冷笑，这不就是换个马甲重来一遍嘛。

只是这次名字起得有点敷衍，“饭积极”，听着像社区食堂，不像高端餐饮。

但说实话，我觉得西贝要是真想活，不如干脆认了。

“饭积极”就主打平价预制菜，对标萨莉亚那种。

十几二十块吃饱，明码标价写清楚是预制的，也没啥丢人。

剩下的西贝门店，老老实实做堂食。

食材来源贴墙上，厨房开放直播也行。

价格降一点，别再吹什么“闭着眼睛点都不会踩雷”。

我自己吃过一次教训。

去年在国贸那家西贝点了招牌莜面，吃完当晚就闹肚子。

去医院查说是急性肠胃炎。

后来可能就是那盘放太久的凉菜惹的祸。

从那以后我对所谓“高端快餐”特别敏感。

尤其是宣传里带“手工”“现做”字眼的，我都得多问一句：真是现做的吗？

餐饮行业这几年太浮躁了。

前脚还在转让的铺子，后脚就开起连锁品牌。

装修统一，菜单照抄，味道全靠酱料包。

利润高得吓人。

一份预制菜成本不到十块，卖你六十。

中间差价全堆在营销和房租上。

可消费者不是提款机。

骗一次可以，骗两次门儿都没有。

西贝现在搞“饭积极”，说不定真是想转型。

也可能只是缓兵之计。

但有一点我看明白了。

不管你是谁，只要把信任弄丢了，再想捡回来，难如登天。

这个行业该变一变了。

别总想着割韭菜。

孩子吃的饭，不能拿来当生意算盘。

预制菜本身没错。

错的是藏着掖着，还卖天价。

如果有一天，菜单上写着“本品为中央厨房预制，加热后出品”，我也能接受。

前提是价格合理，信息透明。

但现在，太多餐厅一边收着现做的钱，一边上着冷冻菜。

这种日子，该到头了。